Pastel de Fritos (Frito pie)
Antojito de chips de maíz con chile y queso, extendido por el Medio Oeste, el Sudeste y el Suroeste de Estados Unidos.
Ingredientes clave
Pastel de Fritos (Frito pie)
El núcleo de este antojito son el chile, el queso y los chips de maíz, por costumbre los de la marca Fritos. El artículo lo sitúa como plato habitual del Medio Oeste, el Sudeste y el Suroeste de Estados Unidos. Encima pueden ir salsa, frijoles refritos, crema agria, cebolla o jalapeño. Cabe armarlo en una fuente o servir las mismas capas dentro de la bolsa individual de chips, abierta por el centro.
Ingredientes
- Chile con carne
- Queso
- Chips de maíz
- Salsa
- Frijoles refritos
- Crema agria
- Cebolla
- Jalapeño