Burrito del Mission (Mission burrito)
Burrito grande del Distrito Mission de San Francisco, armado con tortilla de harina, carne, arroz y queso.
Burrito del Mission (Mission burrito)
También se le llama burrito de San Francisco, y se popularizó en los años sesenta en el Distrito Mission. Lo separan el tamaño y el arroz: una tortilla grande de harina de trigo, a menudo ablandada al vapor, envuelve carne, arroz y queso. Viaja en papel de aluminio, que evita que la tortilla se abra, y es costumbre irle poniendo salsa a cada bocado.
Ingredientes
- Tortilla de harina de trigo
- Carne
- Arroz
- Queso
- Salsa